|
Gevulde Kipfilets
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipfilets (enkele)
1,5 ons Kernhemmer of Port Salut kaas
1 teentje knoflook
1 klein preitje
4 plakken parma ham
peper zout
Voorbereiding: Snij de kipfilets open. snij de kaas in kleine blokjes. zo ook de prei.
Bereidingswijze: Bak de prei en de uitgeperste knoflook tot ze zacht zijn. Meng dit met de kaas en voeg evt, peper en zout toe. Vul de kipfilets hiermee en vouw ze dicht. Bevestigen met coctail prikkers. Rol om iedere kipfilte een iets dikkere plak parma ham. Klein beetje boter over de filets doen. Dertig minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Eet smakelijk
|
|
|